فوق تخصص خون و سرطان گفت: مصرف سیگار، قلیان و تریاک، مصرف مقدار زیاد نمک، گوشت قرمز به ویژه گوشت کباب شده، خامه پرچرب به مقدار زیاد و نوشیدنی های داغ خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد.
حسین عمارلو در رابطه با سرطان معده اظهار کرد: سرطان معده، مرگ بارترین سرطان در ایران است که بیشتر در ناحیه کاردیای معده بروز می کند و سالانه بیش از ۱۰ هزار مورد جدید در کشور به سرطان معده مبتلا می شوند و همچنان پیشگیری از ابتلا به سرطان معده مهم ترین عامل کاهش فوت ناشی از این بیماری است.
وی با بیان اینکه سن ابتلا به سرطان معده در ایران نسبت به دنیا، ۱۰ سال جوان تر است، به طوری که عمدتاً بروز این بیماری از ۵۰ سالگی آغاز می شود، افزود: ابتلا به میکروب «هلیکوباکتر پیلوری» در بروز سرطان معده موثر است اما به تنهایی کافی نیست و باید عوامل خطر دیگری نیز وجود داشته باشند و ۹۰ درصد افراد مبتلا به سرطان معده آلوده به این میکروب هستند.
این مسئول در رابطه با عوامل خطر ابتلا به سرطان معده، تصریح کرد: سابقه خانوادگی، مصرف سیگار، قلیان و تریاک، مصرف مقدار زیاد نمک، گوشت قرمز به ویژه گوشت کباب شده، خامه پرچرب به مقدار زیاد و نوشیدنی های داغ، از جمله چای داغ که مصرف آن در مناطق شمالی کشور بسیار رایج است، از جمله عوامل خطر ابتلا به سرطان معده است.
