تخم مرغ یا تخم بلدرچین؟ کدامیک مقوی تر است؟
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی محسوب می شود. مصرف تخم مرغ به دلیل ترکیبات غذایی ویژه ای که دارد، در رشد کودکان بسیار موثر است. از جمله این ترکیبات می توان به موارد زیر اشاره کرد: ۱- پروتئین موجود در تخم مرغ، «کامل» است. ۲- «کولین» موجود در تخم مرغ نقش مهمی در رشد و عملکرد مغز کودکان […]